€8.50 – €27.40
Notas sensoriales: Melocotón y melón
Región: Poços de Caldas, Minas Gerais, Mauricio Barbosa. 1250m.
Variedad: Mundo Novo y Catuai.
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La finca Faz do Selado ha sido parte de la familia Barbosa durante más de 70 años. Esta tiene 114 hectáreas de las cuales 62 son lotes de variedad Catuaí y Mundo Novo. La finca se encuentra en la periferia de la caldera volcánica, brindándole a los cafés suelos llenos de nutrientes para el desarrollo de esos complejos matices que tanto buscamos.
| Región | Sudamérica |
|---|---|
| Origen | Brasil |
| Tipo | Origen Puro |
| Formato | Grano, Molienda Gruesa – Émbolo, Molienda Media – Filtro, Molienda Fina – Italiana/Espresso |
| Cata | Suave y Balanceado |
| Proceso | Natural |
| Descafeinado | Normal |
| Recomendación | Espresso, Filtro |
| Tostador | Morocotas Café Rósta |
| Cantidad | 250 gr, 1 kg |
| Tueste | Medio |
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