Brasil Mauricio Barbosa

Desde 8.50

Notas sensoriales: Melocotón y melón

Región: Poços de Caldas, Minas Gerais, Mauricio Barbosa. 1250m.

Variedad: Mundo Novo y Catuai.

  • Grano
  • Molienda Gruesa - Émbolo
  • Molienda Media - Filtro
  • Molienda Fina - Italiana/Espresso
  • 250 gr
  • 1 kg
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Descripción

La finca Faz do Selado ha sido parte de la familia Barbosa durante más de 70 años. Esta tiene 114 hectáreas de las cuales 62 son lotes de variedad Catuaí y Mundo Novo. La finca se encuentra en la periferia de la caldera volcánica, brindándole a los cafés suelos llenos de nutrientes para el desarrollo de esos complejos matices que tanto buscamos.

Información adicional

Región

Sudamérica

Origen

Brasil

Tipo

Origen Puro

Formato

Grano, Molienda Gruesa – Émbolo, Molienda Media – Filtro, Molienda Fina – Italiana/Espresso

Cata

Suave y Balanceado

Proceso

Natural

Descafeinado

Normal

Recomendación

Espresso, Filtro

Tostador

Morocotas Café Rósta

Cantidad

250 gr, 1 kg

Tueste

Medio

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