Descripción
El equipo de República Cafetalera adquirió la finca Las Piedras en el 2007.
Su trabajo constante y meticuloso ha llevado a que la gran mayoría de la producción de sus 52 hectáreas les califique como productores de café de especialidad.
En concreto, este lote se secó en camas africanas en el centro de República Mill durante 21 días,volteándose cada hora para conseguir expresar las notas frutales de este Bourbon Rojo.
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