Notas sensoriales: Floral y té negro.
Región Bensa, Sidamo, estación Segera, 1980m.
Variedad: Heirloom, 74158
*Envíos gratuítos para importes superiores a 15€
La estación de lavado de Sagera trabaja con agricultores que se manejan orgánicamente con el mismo compost que generan en sus micro parcelas (0,5-3 Ha).
La variedad Heirloom se refiere a las plantas autóctonas que se encuentran en los bosques nativos y la 74158 fue desarrollada en el centro de Jimma por su alto rendimiento.
Este es el primer lote de los tres cosechados esta temporada.
| Región | África |
|---|---|
| Origen | Etiopía |
| Tipo | Origen Puro |
| Formato | Grano, Molienda Gruesa – Émbolo, Molienda Media – Filtro, Molienda Fina – Italiana/Espresso |
| Cata | Acidez fina, Intenso y con Cuerpo |
| Proceso | Lavado |
| Descafeinado | Normal |
| Recomendación | Espresso, Filtro |
| Tostador | Morocotas Café Rósta |
| Cantidad | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
| Tueste | Medio |
| Frecuencia de envío | 1 semana, 2 semanas, 1 mes |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.