Red Caturra con toques de frutas exóticas, miel y flores blancas
*Envíos gratuítos para importes superiores a 15€
Este café se produce en la finca Pampojila, una plantación de la región de Sololá, en el municipio de Santa Bárbara. Situada no muy lejos del volcán de Atitlán, la granja se beneficia de un rico suelo volcánico, que es un gran activo en el cultivo del café.
Alex Herrera, el propietario, ha implantado en la finca prácticas de producción responsables, sostenibles y socialmente viables.
Este café ofrece una vivacidad que recuerda a los de Huehuetenango con acidez agradable y suave.
| Cata | Acidez fina |
|---|---|
| Descafeinado | Normal |
| Formato | Grano, Molienda Gruesa – Émbolo, Molienda Media – Filtro, Molienda Fina – Italiana/Espresso |
| Origen | Guatemala |
| Proceso | Lavado |
| Recomendación | Espresso, Filtro |
| Región | Centroamérica |
| Tipo | Origen Puro |
| Tueste | Medio |
| Tostador | D-Origen Coffee Roasters |
| Cantidad | 340 gr, 1 kg |
| Frecuencia de Envio | 1 semana, 2 semanas, 1 mes |
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