Honduras Marcala Orgánico - ZIBA

Honduras Marcala orgánico

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Café de Honduras con notas de manzana, chocolate, caramelo y avellana.

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Descripción

Marcala es un municipio ubicado en el departamento de La Paz, al suroeste de Honduras.

Más de 700 productores conforman la empresa privada COMSA (Coffee Orgánico Marcala) una cooperativa donde todos los empleados son productores y en la cual reciben cursos de cata y prácticas de agricultura orgánica.

Este café ha obtenido 85,5 puntos en cata y destaca por sus tonos dulces y afrutados.

Información adicional

Cata

Dulce y Achocolatado, Suave y Balanceado

Descafeinado

Normal

Formato

Grano, Molienda Gruesa – Émbolo, Molienda Media – Filtro, Molienda Fina – Italiana/Espresso

Origen

Honduras

Proceso

Lavado

Recomendación

Émbolo, Espresso, Filtro

Región

Centroamérica

Tipo

Orgánico, Origen Puro

Tueste

Medio

Tostador

D-Origen Coffee Roasters

Cantidad

340 gr, 1 kg

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