Indonesia Mutiara Suscripción

Café de Indonesia (Heirloom Typica) con notas de coco, cacao, avellanas y menta

  • Grano
  • Molienda Gruesa - Émbolo
  • Molienda Media - Filtro
  • Molienda Fina - Italiana/Espresso
  • 340 gr
  • 1 kg
  • 1 semana
  • 2 semanas
  • 1 mes
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*Envíos gratuítos para importes superiores a 15€

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Descripción

Este café proviene de la cooperativa Klasik Beans, situada en la isla de Java.

Su nombre original «Serigaluh Mutiara dari Tanah Sunda» significa Serigaluh, la joya de la región de Sunda. «Serigaluh» es una variedad de Typica descubierta en el Monte Guntur Garut en 2009 cultivada y cosechada por Eko – fundador de Klasik Beans-.

Este microlote está procesado por el método semilavado y sorprende por la variedad de matices que tiene.

Información adicional

Cata

Dulce y Achocolatado, Intenso y con Cuerpo

Descafeinado

Normal

Formato

Grano, Molienda Gruesa – Émbolo, Molienda Media – Filtro, Molienda Fina – Italiana/Espresso

Origen

Indonesia

Proceso

Semi-lavado

Recomendación

Espresso, Filtro

Región

Asia

Tipo

Origen Puro

Tueste

Medio

Tostador

D-Origen Coffee Roasters

Cantidad

340 gr, 1 kg

Frecuencia de Envio

1 semana, 2 semanas, 1 mes

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